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禁用≠不得檢出

 

禁售禁用的，一旦發(fā)現銷(xiāo)售使用，就是違法。

嚴格說(shuō)，即使發(fā)現有貯存，也應是違法的。

六六六  禁售禁用公告已經(jīng)發(fā)布多年。在GB2763-2016（2016-12-18 發(fā)布，2017-06-18實(shí)施）中還是規定了六六六限量要求。

【1983年國務(wù)院決定在我國停止生產(chǎn)六六六，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強農藥、獸藥管理的通知》〔國辦發(fā)（１９９１）６７號文〕，農業(yè)部第199號公告（2002年5月24日發(fā)布）　　

一、國家明令禁止使用的農藥：六六六（HCH）】

對于納入食品添加劑禁鋁使用范圍的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現生產(chǎn)記錄有使用含鋁添加劑，即可判定違法（即使產(chǎn)品抽樣經(jīng)檢測符合GB2760規定限量）

 

2

有限量要求≠可以使用

 

反之，六六六規定限量，不代表就可以使用（已經(jīng)公告了禁售禁用）這是多年歷史舊賬，土壤、水中都有歷年積累下來(lái)的

 

3

不得使用≠不得檢出

 

食品添加劑還有帶入原則。

醬油中允許使用苯甲酸及其鈉鹽。在禁止使用苯甲酸及其鈉鹽的食品中使用了醬油，在該食品可能會(huì )檢出微量的苯甲酸，也是合法的。

 

4

未檢出≠不含有

 

受制于檢測技術(shù)手段、檢測方法及檢測設備等限制，未檢出僅是當前技術(shù)手段、能力的條件下未檢出。

隨著(zhù)檢測技術(shù)手段、檢測方法及檢測設備的發(fā)展，今天的未檢出，明年或后年如再檢測同一樣品，就可能變成了有檢出數值了

 

5

不得檢出，絕大多數是禁用的

 

特別對于不得檢出的農藥獸藥，絕大多數應該是禁用的

如：

瘦肉精在牲畜養殖中禁用，

孔雀綠在水產(chǎn)養殖中禁用，

三聚氰胺在牛奶中禁用。

檢出數值隨檢測技術(shù)設備能力等不斷發(fā)展逐步提高檢測限值的。

不得檢出，今天的合格，或許明年或后年就會(huì )變成了判定不合格。

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